Whisky in the mouth

Äntligen var det dags för en ny provning. Vi träffades hos Oili som nu flyttat in i staden.
Bjöds på god mat, gott sällskap och en blandad omgång med whisky.

Vi provade följande:
1. Isle of Lime Ullahau 3 Years
2. Isle of Lime Sharehoulders Edition V by Shareholders 5 Years
3. Isle of Lime Sanglestein 4 Years
4. Flóki Sherry Cask 3 Years
5. Balvenie American Oak 12 Years
6. Balvenie Week of Peat 14 Years

En trevlig tillställning där Björn stod för alla olika whiskysorter. Denna provning höll sig i whiskyns hemtrakter Skottland.
Det hela började med lite mat och sedan en fin provning som avslutades med kaffe och en massa choklad.

Vi provade följande:
1. Caol Ila Distillers Edition 2022
2. Singleton of Dufftown 18 Years
3. Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series
4. Longrow Peated
5. Aberfeldy Madeira cask finish 16 Years
6. Bunnahabhain Cruach Mhona

Hade vi en fin provning hemma hos mig. Vi började med en liten 190g vildsvins hamburgare, med hemmagjord ketchup och tryffelmajonnäs. Det var väldigt gott får jag själv säga. Efter det så tog vi oss an våra whiskysorter.

1. Starwards – Australien
2. Agitator – Sverige
3. Engelbrekt – Sverige
4. Milk & honey – Israel
5. Isle of Lime Tjaukle – Sverige
6. Isle of Lime Vardbjerg – Sverige

Det var en okej provning ingen som stack ut speciellt mycket jämfört med de andra.

Sedan tog vi en skål för Marianne som har lämnat oss. Marianne kunde verkligen beskriva  whisky dofterna och smakerna med ord, det blev poesi att höra hennes beskrivningar.
Vila i frid Marianne.

En trevlig tillställning blev det när vi provade 7 sorters whisky á 2cl vardera. 12 personer åt och smakade av dessa sorter. Den sista var en minnes whisky för 2 medlemmar som gått bort under dessa två år. Saknaden av dem är stor men de finns i våra hjärtan.

Vi hade en fin provning med lite mixat från Speyside och Islay. Björn hade fixat 4 sorter som höll mycket bra kvalité.

Dessa 4 testade vi.
Glenfarclas 18 Years
Allt-a-Bhannie 22 Years
Bowmore Gold Reed
Bunnahabhain Ceóbanach Batch No.3

Igår kväll tog sig en liten grupp ut till Eva, jag var där en kort stund för att lämna lappar och hämta upp 5 sorters whiskyprover.
De tappra stannade kvar och åt sig mätta, sedan fick de sig en fin provning.

1. Säntis Malt en Schweizisk whisky
2. Laphroaig PX Cask
3. Silver Seal 12 Years
4. Silver Seal 16 Years
5. Bowmore Black Rock