Port Ellen 29 Years 1982

Islay
Old Bothwell Wine & Spirits, buteljerad 2011
63,6%
Färg
Halmstrå med långa ridåer.
Doft
Man känner tjära, rök, bränt enris rökt korv, en sötma av vanilj. En viss unkenhet med aceton – gympa dojja.
Smak
Stark, spritig och stickig. lätt rökig med inslag av tjära och bränt gummi. En värme sprider sig med ett moget fat, druvkärna och torv, med en liten sälta och ett uns lakrits. Man kan känna en syrlig rökt korv men även en viss sötma av vaniljhonung. Eftersmaken sitter i och blir en lång behaligt avslut av en komplex dryck.
Deltagare
Adam, Agneta, Bengt, Björn, Eva, Eva-Karin, Helené, Johanna, Jimmy, Kristian, Marita , Martin, Nisse, Peter, Stefan, Susanne
Betyg
2.5, 4.5, 4, 4.2, 4.3, 4.5, 3.5, 5, 4.3, 4.8, 1, 5, 5, 3.75, 4.4, 3,5
Medelbetyg
4.02
Testdatum
27/04-2012
Pris
2100 kr